在临床的胰腺癌的治疗中发现，该病的发生和患者对红肉的嗜好有关系。由于该病不好治疗，所以，请大家珍爱生命，少吃肉，远离胰腺癌。

    为了证实红肉会导致胰腺癌患病率的上升，研究者，通过研究发现：肉类烹煮的方式，比如像用炭烧和烧烤以及以硝酸盐为主的肉类保存技术，这些都是胰腺癌危险增加的原因。

    此外，在研究中还发现：摄取大量的加工肉类、猪肉和红肉与胰腺癌危险有着明显的联系，吃香肠和罐头猪肉这类加工过的肉类最多的人，与那些吃这些肉类最少的人相比，其患胰腺癌的危险增加了68%；吃最多猪肉和红肉的人，比那些很少吃猪肉和红肉的人，患胰腺癌的危险要高50%。

    鉴于肉类食品对患有胰腺癌的风险高，所以，在日常生活中少吃各类肉食，多吃有机粗粮以及各种瓜果蔬菜，可以预防胰腺癌的发生。