1、大麦生姜饮
材料:大麦100克,生姜汁、蜂蜜适量。
做法:大麦煎汤取汁,加入生姜汁、蜂蜜各1匙,搅匀。
建议:膀胱癌、前列腺癌的淋涩疼痛者服用。
2、青皮麦芽饮
材料:青皮5克,麦芽15克。
做法:青皮、麦芽共加清水煎汁。
建议:肝气郁结、两胁疼痛发胀、食欲减退者可代茶饮。有内热口渴、虚弱汗多者不宜饮。
3、山楂香蕉饮
材料:山楂20克,香蕉20克,红枣50克,红糖15克。
做法:将山楂、香蕉、红枣、红糖共置锅中加水1000毫升,熬汁至200毫升即可。
建议:胰腺癌腹痛、纳呆、呕吐者服用。注意有消化道溃疡病者不宜。
4、川芎白芷蜜饮
材料:川芎15克,白芷10克,细辛5克,苍耳子10克,蜂蜜30克。
做法:先将川芎、白芷、细辛、苍耳子分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切碎后,同放A沙锅,加水浸泡片刻,煎煮30分钟。用洁净纱布过滤,去渣,取滤汁放人容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成
建议:鼻咽癌疼痛者服用。
5、两面针徐长卿蜜饮
材料:两面针30克,徐长卿15克,川芎15克,蜂蜜30克。
做法:先将两面针、徐长卿、川芎分别拣杂,洗净.晾干或晒干,切碎后,同放人沙锅,JJⅡ水浸泡片刻,煎煮30分钟。用洁净纱布过滤,去渣,取淽汁放入容器,待其温热时,兑人蜂蜜,拌和均 .
建议:鼻咽癌疼痛者服用。
6、龙胆清鼻饮
材料:龙胆草5克,野菊花10克,苍耳子 10克,抓拍芷10克,蜂蜜30克。
做法:先将龙胆草、野菊花、苍耳子、白芷分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切碎,同放人沙锅,加水浸泡片刻,煎煮30分钟。用洁净纱布过滤,去渣,取滤汁放A容器,待其温热时,兑A蜂蜜,拌和均匀即成。
建议:鼻咽癌疼痛者服用,对肝郁火旺者尤佳。
7、乌药蜜饮
材料:乌药15克,元胡15克,半枝莲20克,蜂蜜30克。
做法:先将乌药、元胡、半枝莲分别拣杂,洗净,晾干或晒干,乌药、元胡切成薄片,半枝莲切成碎小段,同放人沙锅,加水浸泡片刻,煎煮20分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放A容器,调入蜂蜜,拌和均匀即成。
建议:大肠癌寒凝气滞引起的腹部疼痛者服用。
8、姜糖饮
材料:鲜姜3-5片,红糖适量。
做法:将鲜姜、红糖以滚开水沏泡即可。
建议:寒气犯胃的胃痛,趁热饮服,服后取微汗。
9、白羊肾羹
材料:肉苁蓉50克,荜茇10克,青果10克,陈皮5克,胡椒10克,白羊肾2对,羊脂200克,食盐、葱、酱油、酵母面、姜适量。
做法:将白羊肾、羊脂洗净;把肉苁蓉、陈皮、荜茇、青果、胡椒装入纱布袋内,扎[1后,与白羊肾、羊脂一同放入锅内,加水适量。将锅置灶上,用武火烧沸,文火炖熬,待羊肾熟透时,放入葱、姜、酵母面、酱油,如常法制羹。
建议:泌尿、生殖系统癌症有肾虚阳痿、腰膝无力.脾虚食少、胃寒腹痛者吃羊肾喝羹。
10、姜橘椒鱼羹
材料:生姜30克,橘皮lO无,胡椒3克,鲜鲫鱼1尾(250克),食盐适量。
做法:将鲜鲫鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净。将生姜洗净,切片,与橘皮、胡椒共装入纱布袋内,包扎好后填入鱼腹中,加水适量,用小火煨熟即成。
建议:胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良等症者服用。食用时,除去鱼腹中的药袋,加食盐少许,可单食。
11、薤白拨粥
材料:薤白10-15克(鲜者30-60克),葱白2个,白面粉100-150克(或粳米50-100克)。
做法:先把薤白、葱白洗净切碎,与白面粉用冷水和匀后,调入沸水中煮熟即可。也可用粳米一同煮为稀粥。
建议:胸腹痛者服用。注意发热病人不宜选用。
12、山楂粥
材料 :山楂30-40克,粳米100克,砂糖10克。
做法:先将山植入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
建议:食积腹痛者在两餐之问当点心服,不官空腹食。
13、栗子粥
材料:栗子粉30克,粳米或糯米100克。
做法:将栗子粉同粳米(或糯米)煮粥。
建议:适用于肾虚腰酸腰痛、腿脚无力、脾虚泄泻者早晚餐食。
14、内金蒺藜粥
材料:鸡内金5克,沙蒺藜5克,山楂核5克,粳米20克,小米20克,玉米渣20克。
做法:将鸡内金、沙蒺藜、山楂核焙黄研末备用;粳米、小米、玉米渣加水适量,煮成粥。内金、蒺藜、山楂核末共入粥中,煮开。
建议:消化系统肿瘤有积食胃内嘈杂、肋间积块作痛,胃痛者服用。
15、陈皮瘦肉粥
材料:陈皮5克,猪瘦肉25克,粳米50克。
做法:先将陈皮与粳米煮粥至熟,去陈皮,加入瘦肉末、再煮至烂熟。
建议:脘腹胀痛、暖气呕吐者服用。但气虚及阴虚燥咳者不宜。
粳米砂仁粥
材料:粳米60克,砂仁细末5克。
做法:粳米加水煮粥,待粥好后调入砂仁末,再煮沸1-2开后即可。
建议:虚寒胃痛、胀满、呕吐者早晚服食。
16、羊肉粳米粥
材料:新鲜瘦羊肉250克,粳米适量。
做法:新鲜瘦羊肉切小块先煮烂,再同粳米同煮粥。
建议:虚寒胃痛、气虚亏损、阳气不足、恶寒怕冷、胃脘疼痛者服用。
17、脊肉粳米粥
材料 :猪里脊肉200克,粳米150克,精盐、香油、川椒粉适量。
做法:将猪里脊肉洗净,切成小块备用。净锅置火 上,先把猪里脊肉用香油烹炒一下.然后加入粳米煮粥,待粥将熟时,加入精盐、川椒粉,再煮一二即可。
建议:放、化疗期间的各种疼痛患者服用。
18、大黄红枣茶
材料:生大黄6克,红枣20枚。
做法:先将生大黄拣杂,洗净,晒干或烘干,切成薄饮片备用。将红枣拣杂,洗净,放入沙锅加水足量浸泡片刻,武火煮沸后,改用文火煨煮40分钟,连同煮沸的大枣煎汁冲泡大黄饮片,或直接将,大黄饮片投入大枣煎液中,将沙锅离火,静置片刻即成。
建议:肠癌有大肠热积、气滞引起的腹胀、腹痛、大便于结等症者服用。注意生大黄宜用刚煮沸的水冲泡,不宜人锅久煮,以免影响效果。
19、白术茶
材料:白术15克,甘草3克,绿茶2克。
做法:先把白术、甘草加500毫,1水煮10分钟.再放人绿茶煮1分钟后去渣取汁饮用。
建议:消化道癌症有脾胃气虚、疼痛者服用。
20、蜜枣甘草汤
材料:蜜枣8枚,生H草6克。
做法:将蜜枣、生甘草加清水2碗煎至l碗,去渣。
建议:咽干喉痛、咳嗽等症者服用。
21、桂花莲子汤
材料:莲子60克,腌制桂花3克,糖制红、绿果脯5克,冰糖10克。
做法:莲子开水浸泡1小时,剥皮去心,加水500毫升,文火煮2小时至莲子酥烂,加腌制桂花,糖制红、绿果脯切碎点缀,冰糖A汤搅拌均匀即食。
建议:虚寒胃痛、消瘦、怕冷、心悸、气短贫血者服用。
22、白毛藤蛋奶
材料:鲜白毛藤茎、叶200克,胡萝卜5o克,鸡蛋1个.牛奶100毫升,盐或糖适量。
做法:鲜白毛藤茎、叶加水300毫升,武火煮开,文火煎汁1小时,滤出汤弃渣,胡萝卜切丁块,入汁内煮至软熟,打鸡蛋搅匀,淋A沸汤内。人牛奶煮沸即可使用。食时人盐或入糖均可。
建议:胰腺癌、肝癌、胆囊癌及胃、食道等消化系统肿瘤有癌痛者服用。
23、葱炖猪蹄
材科:葱50克,猪蹄4个,食盐适量。
做法:将猪蹄去毛洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放人锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
建议:血虚疼痛、浮肿等症者服用。可分顿吃猪蹿喝汤或佐餐食用。
24、核桃鸭子
材料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭1只,鸡泥100克,蛋清、玉米粉、味精、料酒、盐、食油、葱、生姜、油菜末适量。
做法:将老鸭宰杀后用开水氽一遍,装入盆内,加入葱、生姜、食盐、料酒少许,上笼蒸熟透取出晾凉,去骨,把肉切成两块。把鸡泥、蛋清、玉米粉-味精、料酒、盐调成糊。把核桃仁、荸荠剁碎,加水糊内,淋在鸭子内膛肉f:,将鸭子放入锅内,用温油炸酥,沥去余油,用刀切成长条块,放在盘内,四周撒油菜未即可。
建议:泌尿、生殖系统癌症有肾虚腰痛症者服用。可佐餐食。
25、大蒜田七炖鳝鱼
材料:大蒜20克,田七15克,鳝鱼300克,食油.食盐适量。
做法:大蒜拍碎、田七打碎、鳝鱼活杀后切成鳝段;先用少量油煸炒膳鱼段及大蒜,然后加田七及清水适量,文火炖1-2小时,加食盐等调料。
建议:腹胀腹痛、食欲减退者作菜肴食用。
26、青木香橘皮粉
材料:青木香100克,鲜橘皮100克.
做法:将青术香、鲜橘皮分别拣杂,洗净,晒干或烘干,青木香切成极薄片并剁碎,鲜橘皮切碎,共研成细末,瓶装,防潮,备用。
建议:大肠癌病人腹部胀痛者服用。可温开水送服。
27、鸡血藤黄芪大枣鸡
材料:鸡血藤6克,黄芪15克,大枣15克,鸡腿2做法:鸡腿洗净先用滚水氽烫后放人锅中,大枣洗净去核,和鸡血藤、黄芪一起加水煮至熟,吃肉喝汤。
建议:放、化疗期间疼痛者食用。可佐餐用。
28、天麻炖乌鸡
材料:乌鸡1只(约重500克),天麻10克,葱、姜、精盐、味精适量。
做法:乌鸡去内脏,洗净。天麻洗净切成片。将天麻置鸡腹内,鸡人锅加葱、姜、清水炖至熟烂,加精盐、味精调味后食用。
建议:放、化疗期间疼痛者食用。可佐餐用。
29、冰糖炖银耳
材料:银耳100克,冰糖80克。
做法:将银耳加温水浸泡,去蒂及杂质,洗净,撕成碎片。锅内放水加热,加入银耳、冰糖,武火煮沸,撇去浮沫,改用文火炖至熟烂即可。
建议:放、化疗期间疼痛者可随意食用。